Scurgeți tăițeii: clătiți tăițeii cu apă rece. Scurgeți tăițeii și agitați strecuratorul de câteva ori pentru a se usuca cât mai mult. Aruncați tăițeii cu puțin ulei vegetal sau de arahide: întoarceți tăițeii în tigaia cu care ați gătit și aruncați-i cu puțin ulei.
Înlocuitor de vermicelli Înlocuiți mâncărurile asiatice cu tăiței de orez. SAU - Pentru preparatele cu paste italiene folosiți paste cu păr de înger, care sunt mai subțiri. SAU - Capellini.